Сыр Cheese Gallery Гауда кусок
Столетиями сорт Гауда производили в маленьком голландском городке, куда любители сыра приезжали полакомиться со всей страны. По одной из версий, местный сырный рынок так прославился, что в XIII веке все селение было переименовано в Гауду. Так сорт Гауда стал визитной карточкой нидерландского сыроварения с множеством подвидов разной степени выдержки и вкусовых профилей, который сегодня производится по всему миру.
Молодая гауда, как Gouda Cheese Gallery, ценится любителями за нежный сливочный вкус, который специалисты еще называют кремовым.