Сыр Cheese Gallery мягкий Мюри «Крэм ду Суар», 110г
Название сыра «МЮРИ́ КРЭМ ДУ СУАР» можно перевести с французского как «созревший сыр, из вечерних сливок».
Этот сорт относится к группе сыров с мытой корочкой. Такие сыры на протяжении всего процесса созревания омываются раствором подсоленной воды и натуральных ферментов: чем выше концентрация и чаще омовения, тем сильнее аромат и ярче вкус – на радость сырным гурманам.
Именно сорта с мытой корочкой создали Франции репутацию страны с самым ароматным сыром!
«МЮРИ́ КРЭМ ДУ СУАР» обладает в меру выраженным вкусом и ароматом, с поправкой на предпочтения российского потребителя.
Рекомендован для выдержанных вин, а также прекрасен с кафтовым пивом и плотным элем.